|
Deze
zorgen in de zomer voor de fraaie diep-paarse kleur die
je in het land ziet als je door de regio rijdt. De lavendelrijen
zorgen samen voor een groot paars vlak in het landschap.
De test-tuin, waar tevens de koffie- en lavendelshop is
gevestigd, is aangelegd om de verschillende soorten te
kunnen bewerken, samenstellingen te kunnen maken, soorten
te zien groeien en natuurlijk de olie van de diverse soorten
te testen. De uiteindelijke lavendel die olie geeft, zorgt
voor heerlijk geurende en zelfs licht geneeskrachtige
lavendelproducten. De olie wordt oa gebruikt in de parfumerie,
in de geneeskunde maar ook als culinaire toevoegingen
bij recepten. De lavendel wordt geoogst in de periode
december - januari. In deze periode bent u van harte welkom
bij ons op de Lowlands Lavendelfarm in Havelock North
tijdens de bloeiperiode van de lavendel. (Voor Europeanen
is het van belang te weten dat de winter in Nieuw Zeeland
in juni-juli valt).
Wij
zijn dagelijks geopend van 10.00 u 17.00 u . In de zomer
is het heerlijk vertoeven in de lavendelrijen. Dat alleen
is al meer dan de moeite waard. U kunt natuurlijk ook
uw eigen boeket met Lavendel plukken. U zult merken dat
het "er zijn" alleen al een genoegen is dat u niet zult
vergeten. De Lowlands is lid van de Original New Zealand
Lavender Corporation.
TOP
|